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四平市人民政府   2018-06-21 13:45:00   来源:市农委

市农委不断探索畜产品安全追溯体系建设

  为进一步掌握我市畜产品质量安全信息化建设试点工作运行情况,积极探索推进我市畜产品安全追溯体系建设。近日,市农委组织畜禽屠宰管理办公室工作人员组成专项工作调研组,对全市畜产品生产加工企业开展调研指导活动。 

  市农委调研组实地察看了四平市宏平肉业有限公司畜禽进场通道、消毒及检验检疫等设施设备运行情况,详细了解畜禽来源和进场、屠宰规范化流程、屠宰检疫检验、畜产品出厂和流向。在宏平肉业有限公司及另外几家以待宰为主的Ⅲ型以上生猪屠宰企业,调研组现场对“拱e拱”生猪可追溯系统进行了详细讲解和现场演示,并解答了企业系统操作人员提出的问题。鼓励企业做细、做实可追溯系统信息的录入工作,做好“拱e拱”生猪可追溯品牌建设的对外宣传工作,让“拱e拱”生猪可追溯品牌真正成为大众肉食品消费可信赖的品牌。 

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